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うす塩味・福梅ぼし
●梅
●漬け原材料〔食塩、還元水飴、砂糖、発酵調味料〕
 調味料(アミノ酸等)、酸味料、ユッカ抽出物、 ビタミンB1
(原材料の一部に大豆を含む)
●内容量 800g
●原料原産地名 福井県産(梅)
●塩分 10%
●酸度 中(約2.7%)
●賞味期限 180日
●保存方法 直射日光を避け冷所にて保存
●商品特性
適度の酸度、さっぱりした口当りのおいしい梅干
無着色の梅干です。

お徳用の無選別品ですので粒の大きさは大きいものから小さい物まで混ざっています。
又、キズのあるものや未熟梅の為調味液が染み込まない梅,種がわれている梅、果肉の中にゼリー状のものが見られる梅等
が混じっています。
あらかじめご了承くださいませ。



















福梅でメインに使用しているのが、紅映梅(べにさしうめ)紅映梅はうまみ成分であるアミノ酸が豊富。種が小さく果肉が豊かで梅ぼしに最適な梅です。
酸度が多品種と比べ弱いため、まろやかに感じるのが特徴。肉質は柔らかい中にもしっかりした食べ応えがあります。
この福井県産紅映梅を低塩でじっくり漬け込み当店一番人気!おいしさが自慢の「うす塩味・福梅ぼし」に仕上げました。













 

 


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何度目かのリピートです。 訳アリの意味がよくわかりませんが、大きさが様々あるのがですかね?でも、おにぎりや、からだがちょっと塩分を欲している時に、ひと粒食べるのに丁度いいので、必ず在庫しています。
一粒一粒とてもきれいで割りと大きくて全然訳ありじゃないです。決して激安ではないけど沢山欲しかったので美味しくて大満足です。塩味も優しくもっと酸っぱくてもいいと言う家族もいますが私は何にでも合うし大満足です。
リピです。前回梅干し好きな友人に送り美味しかったと喜んでいたので今回もその人を上回るくらい梅好きな方に送りました。とっても美味しかったと満足して頂きました。私は食べないのでどゆうものが美味しいのか良く分かりませんが食べやすいと言っておりました。
福梅さんの梅干しは香りがいい。口に含むと果物のような香りです。この商品は不自然な甘みもありません。以前はデパートの福井展で購入していましたが、1年中いつでも買えるネットでお世話になっております。1つは自分に。1つは400キロ離れた地の娘に。

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