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和歌山県産の梅干しを産地直送。

温暖な気候と豊かな自然、そして雄大な黒潮の海に恵まれた紀州で徳川御三家として幕府内でも重要な位置にあった八代将軍徳川吉宗にちなんで名付けられた 紀州五十五万石。

南高梅の中でも厳選された梅干のみを使用し、伝統の技術と独自の製法で塩分を控えめのうす塩味、うす味に仕上げました。(もちろん和歌山県産南高梅使用)
ほどよい酸味とまろやかな味わいが自慢の自信作です。


■塩分:8%
■容量:プラ容器 500g
■包装:専用箱
■賞味期限:製造日より8ヶ月

※こちらの商品はプラ容器を専用箱に入れてのお届けとなります。包装しておりませんので、ご希望の方は注文時にご指定ください。









商品案内

紀州五十五万石

商品の特徴

グラフ
紀州五十五万石
日本一の梅の郷、紀州で育まれた梅干「紀州南高梅」その中でも梅干職人が選び抜いた梅のみを使用し、当店独自の製法で、こんぶのお出汁で丹念にまろやかな味わいに仕上げた逸品です。







モーニング娘。亀井絵里さんも絶賛!
となりのテレ金ちゃんで紀州五十五万石が紹介されました!
文藝春秋「日本全国おいしいものお取り寄せ」掲載!

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期待通りというか、それ以上に美味しかったです。他の方のコメントから塩分が気になったのですが、口にすると、そんな心配は無用でした。梅の味、梅干しならではの味、深みが感じられ、久しぶりの感動でした。ご飯の友にと思っていたのですが、ご飯前に、この梅干し一つで至福の時間を過ごせます。塩分も気にならないので、その後のご飯の味にも影響を与えることなく、楽しめました。
開けた瞬間、高級さを感じました。 普段食べている普通のはちみつ漬けの梅干しに比べ、皮が薄くて食べやすいです。塩分は普通なので、はちみつ漬けに慣れていると酸っぱいのかもしれませんが、程よく酸っぱくて美味しかったです。家で食べるにはもったいないと思いつつ、高級感を味わっています。気負わない贈答用にちょうど良さそうと思ったので、そのうち義実家にも送ってあげようと思います。
すでに10回以上購入しています。粒の大きさは、普通からやや大きいと思います。 紀州五十五万石はこんぶだしの香りが良く食べやすので、大変気に入っています。 また柔らかさについても食感の重要な要素だと思いますが、基本的には柔らかくて皮が切れにくいことはありません。ただ、過去に1回だけ皮が固めだったことがありメーカにコメントしましたが、返信はありませんでした。 売れすぎて、いちいち返信していられないのでしょうか? なので、ギフト用には若干不安がありますが、自分用であれば全く問題なくおススメです。
叔母へのお中元に購入し送って頂きました。お中元・お歳暮と欠かさず送ってくれるのですが、70代の叔母に何を送るかいつも妻と悩みます。年齢的に熱中症に無頓着で、夏でもクーラーも付けないので、今回は熱中症対策で梅干し、しかも本場・和歌山産にしました。15日に注文したところ、16回には発送して下さり、17日に叔母のところに届きました。叔母からお礼の電話が掛かってきましたが、大粒で美味しいと喜んでいました。歯の悪い叔母にも優しい柔らかさだと言っています。こちらも安価で購入・発送でき大満足です。包装などの確認のメールもきちんと下さり安心できました。また利用させて頂きたいショップです。ありがとうございました。
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