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泉州水茄子漬け6個入り、1個ずつ袋に入ってます。
新鮮な水茄子を新鮮な糠床でお届けいたしますので商品到着日はフルーツ感覚、日が経つにつれて風味ある漬物へと変化していきます。

賞味期限 1週間以内(漬かり過ぎましたらしばらく水につけて塩抜きして同封の土生姜をすって生姜醤油でお召あがりいただくととても美味しいです。)

原材料名 水なす、漬け原材料[米ぬか、塩、柿の皮、唐辛子]、ミョウバン





絶対にハマる食べ方

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昨年偶然見つけていただいたところ今迄にいただいたことのないおいしさで。追加購入しましたが、2度目の追加をと思ったところで完売になってしましました。旬のものとのことですので、また来年と楽しみにしていました。このほど今シーズンの発売のお知らせをメルマガでいただき、早速発注しました。今年も何度かに分けて追加購入予定です。
今日届きました。早速、食べましたが、激ウマでした。フルーティーで、水なすのジュースがジュワァっと口の中に広がり、とても幸せな気持ちになりました。サービスでお漬け物もつけてくれていましたが、それも美味しかったです。なんか、ものすごく得した気分になりまし。私自身、泉州に住んでいたので水なすにはうるさいですがやっぱり、本場の味でした
昨日届きました。早速、職場の仲間でシェアしそれぞれ家庭で楽しみました。 クール便で届いた品物はとても冷たくサラダ感覚でしたが、皮の部分は浅漬け状態で晩酌でビール、焼酎水割りが進み 大変美味しく食べてしまいました。もう少し漬かった状態のものをイメージしてましたが到着したてのフレッシュな水なす漬けにも惚れてしまいました。さらに辛子をつけて醤油をたらしても試しましたが、これも又最高でついつい2個も食卓から消えて我が胃のなかに落ち着きました。
長年、義実家への贈答用としてこちらのお店の水茄子をお願いしています。今回も父の日用として半月ほど前に注文、父の日の前日に届いたようです。茄子好きの義父が毎年楽しみにしていると連絡がありました。義母はぬかがお気に入りのようで自前の糠床に混ぜたりしているようです。たくさん購入しても浅漬け感覚から古漬け感覚まで楽しめるので最後の一個まで美味しく頂けます。また来年お願いします。

(株)共生エアテクノは、創業以来、消臭・脱臭に一意専心している「クサイに挑むプロフェッショナル集団」です。
大きな工場や総合病院から一般のご家庭まで、あらゆるニオイ問題を手掛けております。
脱臭装置、スクラバー、消臭剤、ニオイセンサー、脱臭作業、臭気調査、異臭判定、カビ対策等、ニオイに関する事でしたら、ニオイのスペシャリストである(株)共生エアテクノにお任せ下さい。

最新鋭の脱臭装置

(株)共生エアテクノは、独自の技術による脱臭装置と、臭気対策専門会社ならではの、湿式・イオン式・オゾン式・吸着式・燃焼式など最先端の脱臭装置をご提供いたします。また、脱臭装置ご導入後の臭気保証をいたしますし、(株)共生エアテクノのスタッフは全国各地及び海外で様々な業種の工場様との経験がございますので、安心してご導入いただけます。

最新鋭の消臭脱臭装置製品一覧へ


においセンサー

「におい」の強弱を測定するニオイ測定器を、自社開発機を含め2機種ご紹介します。
ニオイ監視システム/Deomoniは、共生エアテクノが開発した臭気測定器で、工場などのニオイを遠隔監視できるニオイセンサーシステムです。
ポータブルニオイセンサー/POLFA(ポルファ)は、携帯型ニオイセンサーで、抜群の操作性とグラフ表示機能、優れた応答性能など便利機能満載です。

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  • 弊社が開発した臭気測定器で、工場などのニオイを遠隔監視できます。

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  • 臭気対策の専門家が作った、プロユースのにおいセンサーです。

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火災後、倉庫残存臭の脱臭工事

火災後の火災臭】や【倉庫の保管商品残存臭】を、数多い現場の経験から徹底的に脱臭する工事を請け負います。大手ゼネコン様の御用達です。

  • スス除去・消臭剤・オゾン脱臭などを駆使して火災臭を脱臭工事します。

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  • 大型営業倉庫・冷蔵倉庫などの残存臭を脱臭し、すぐ使える状態にします。

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カビ対策

カビ対策は、カビ調査(菌種・菌数) ⇒ カビ除去工事 ⇒ カビ再発防止工事と、一貫して責任施工する弊社にお任せ下さい。また、塩素系は極力使用せず人体に安全なカビ対策薬剤を使用していますので安心です。弊社が使用していますカビ対策薬剤はオンラインショップで販売いたしております。

臭気の調査と測定

工場臭気対策成功の秘訣はまず【臭気コンサルテーション】で原因をしっかり分析し、結果に合わせて失敗しない対策を選択することです。 オフィスやご家庭の悪臭発生原因調査は【臭気調査・原因特定】でテレビでおなじみの「におい刑事」も伺います。 

  • 工場の臭気対策には欠かせない現状把握とデモテストです。

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  • 臭気調査を行い、悪臭の発生原因を特定し、対策をご提案します。

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上記以外の消臭剤・洗浄剤

  • 貴社の課題解決にコミットする業務用付加価値型洗浄剤の登場

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  • アスファルトの不快な臭気を解消するためだけに開発され消臭剤

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主な納入会社様の一覧(敬称略・順不同)

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